Daliana

Een visrestaurant met een eigen locatie en menu — de duidelijke keuze als je de vangst wilt in plaats van een uitzicht.

Een visrestaurant dat zijn eigen menu publiceert, wat aan deze kust een beter teken is dan uitzicht op zee. Je komt hier voor wat de boten binnenbrachten in plaats van voor het terras, en de keuken behandelt een hele gegrilde vis zoals het hoort: zout, vuur, citroen, niets anders.

Verstandig voor een goed diner op een wedstrijdavond als je één goede maaltijd wilt in plaats van drie kleine. Reserveer ruim van tevoren tijdens de week van de shows — de visrestaurants van de stad zijn de eerste tafels die vol zijn.

Wat te bestellen

• Wat er die ochtend ook maar binnengekomen is, heel gegrild
• Gebakken sprot (tsatsa) als voorgerecht, met de vingers gegeten
• Eerst een shopska salade, zoals iedereen hier doet