ESC Burgas2027
The Seven Rila Lakes seen from above the cirque

Atraskite Bulgariją

Burgas yra miestas-šeimininkas, tačiau aplinkinė šalis yra priežastis pasilikti savaitei ilgiau: du kalnų masyvai, seniausias auksas žemėje, vis dar naudojami romėnų teatrai ir vynuogės, auginamos niekur kitur.

Nuotrauka: Anthony Ganev / Wikimedia Commons · CC BY 3.0i
The Seven Rila Lakes seen from above the cirque

Kalnai

Rila, Pirin, Rodopai – trys valandos nuo jūros

Nuotrauka: Anthony Ganev / Wikimedia Commons · CC BY 3.0i
  • The Seven Rila Lakes seen from above the cirque
    Septyni Rilos ežeraiLedyninių ežerų kaskados virš 2 100 m, apžiūrimos per vieną dieną, pakilus Pionerska keltuvu.
  • The striped arcades of Rila Monastery
    Rilos vienuolynasDidžiausias Bulgarijos vienuolynas, įtrauktas į UNESCO sąrašą, dryžuotos arkados po Rilos kalnagūbriu.
  • Snow on Vihren and Kutelo in the Pirin mountains
    Vihrenas, PirinasAntra pagal aukštį šalies viršukalnė, marmuras ir sniegas giliai į vasarą, virš Bansko.
  • The Wonderful Bridges rock arch in the Rhodopes
    Nuostabūs tiltaiDvi natūralios uolų arkos, išraižytos prarastos upės vakariniuose Rodopuose.
Old houses above the water in Sozopol, south of Burgas

Juodoji jūra

Seni miestai, platūs smėlynai ir uolos šiaurėje

Nuotrauka: Neven Myst / Unsplash · Unsplash Licensei
The entrance to the Thracian tomb of Kazanlak

Trakai

Auksas, kapai ir seniausias apdirbtas lobis žemėje

Nuotrauka: Izvora / Wikimedia Commons · Public domaini
  • The entrance to the Thracian tomb of Kazanlak
    Kazanlak kapasDažytos IV amžiaus pr. Kr. freskos Trakų karalių slėnyje.
  • The bronze head of Seuthes III from the Golyama Kosmatka tomb
    Seuthes IIIBronzinė galva iš Golyama Kosmatka, trakų karaliaus portretas.
  • Gold from the Varna necropolis, 4600–4200 BC
    Varnos auksasSeniausias pasaulyje aukso lobis, palaidotas pakrantėje apie 4 500 pr. Kr.
  • The rock-cut city of Perperikon in the Rhodopes
    PerperikonasVisas miestas, iškirstas uoloje rytiniuose Rodopuose.
The Roman theatre of Philippopolis above Plovdiv

Romėnai

Teatrai, forumai ir vis dar naudojamos terminės pirtys

Nuotrauka: Dennis G. Jarvis / Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0i
  • The Roman theatre of Philippopolis above Plovdiv
    Philippopolis teatrasPlovdivo romėnų teatras, II amžius, kuriame vis dar vyksta koncertai.
  • The brick vaults of the Roman baths in Varna
    Romėnų termės, VarnaDidžiausios romėnų pirtys Balkanų pusiasalyje.
  • The Roman forum of Augusta Traiana lit at night in Stara Zagora
    Augusta TraianaStara Zagora forumas, naktį apšviestas miesto centre.
  • The 4th-century St George Rotunda in central Sofia
    Šv. Jurgio RotondaSeniausias Sofijos pastatas, IV amžiaus plytinė rotonda.
The wine village of Melnik under its sandstone cliffs

Vynas

Mavrud, melnik ir rubin – vynuogės, auginamos niekur kitur

Nuotrauka: kirichkov / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0i
  • The wine village of Melnik under its sandstone cliffs
    MelnikSmiltainio uolų ir rūsių kaimas, plačialapės Melnik vynuogių gimtinė.
  • The eroded sandstone pyramids above Melnik
    Melnik piramidėsApardyti smiltainio bokštai virš vynuogynų, geriausiai atrodo sutemus.
  • Glasses of Bulgarian rakia on a table
    RakiaVaisių brendis, patiekiamas prieš valgį, o ne po jo.
  • Old houses above the water in Sozopol, south of Burgas
    Juodosios jūros baltieji vynaiPakrantėje aplink Burgas jūrinio klimato sąlygomis auginami chardonnay ir traminer vynmedžiai.
A Bulgarian table: grilled meat, garnish and lyutenitsa

Virtuvė

Kaip iš tiesų atrodo bulgariškas stalas

Nuotrauka: EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0i
  • A shopska salad under grated white cheese
    Šopskos salotosPomidorai, agurkai ir pipirai po baltojo sūrio sniego sluoksniu.
  • A coiled banitsa fresh from the oven
    BanitsaSuvyniota tešla su sūriu ir kiaušiniu, valgoma šilta pusryčiams.
  • Grilled kebapche on a plate
    KebapcheMaltos mėsos kepimas ant anglių – standartinis užsakymas bet kurioje grilio kavinėje.
  • A bowl of lyutenitsa with peppers
    LyutenitsaKeptų paprikų ir pomidorų pagardas, konservuojamas kiekvieną rudenį.

Atstumai sąžiningi: kalnai yra už trijų-penkių valandų kelio automobiliu nuo pakrantės, geriausia pasilikti nakčiai, o ne vykti vienai dienai. Visi pakrantės sustojimai yra devyniasdešimt minučių atstumu nuo Burgas.