- Rántott sprotni (tsatsa)
- Apró fekete-tengeri hal, lisztben megforgatva és egészben megsütve, ujjal és citrommal fogyasztva. A part sörkorcsolyája.
- Grillezett kékhal vagy makréla
- Egész hal grillezve, csak sóval. Kérdezze meg, mi érkezett aznap reggel.
- Kagyló fehérborban
- Néhány kilométerre feljebb tenyésztve ebben az öbölben. Olcsó, gyors, nagyon finom kenyérrel.
- Sopszka saláta
- Paradicsom, uborka, paprika és reszelt fehér sajt hófedte tetején. Mindig ezt rendeld elsőként.
- Kavarma
- Lassan főzött hús, hagyma és paprika agyagedényben – ezt rendeld, ha szél fordul.
- Banitsa és ayran
- Leveles tésztás sajtos sütemény sós joghurtos itallal. Reggeli egy kávé áráért.