Dabov Specialty Coffee

Bar bugarske specijalizirane pržionice u Burgasu — filter i espresso od graha prženog u zemlji, a ne mješavina lanca.

Bugarska ima vlastitu scenu specialty prženja kave, a ovo je njezina ispostava u Burgasu: zrna pržena u zemlji, espresso pravilno pripremljen, filter kava ako je zatražite. Nakon kasne večeri u Morskom parku to je najkorisnija adresa u centru.

Kava u Bugarskoj košta djelić zapadnoeuropskih cijena, tako da dobra šalica ovdje nije luksuz — to je normalno jutro.

Što naručiti

• Espresso, stojeći, kako to radi grad
• Filter kava ako želite okusiti prženje, a ne mlijeko