A street in central Burgas on a bright day

Kalaa, mehania ja kahvia

Emme julkaise listaa ravintoloista, joissa emme ole syöneet tällä kaudella. Seuraavaksi kuvataan, miten Burgasissa syöminen käytännössä toimii, sekä lyhyt luettelo paikoista, jotka todistetusti ovat olemassa, ja jokainen linkittää omalle sivustolleen. Hintaluokat ovat arvioitamme, eivät tariffi.

Mitä tilata

Paistettu silakka (tsatsa)
Pieniä Mustanmeren kaloja, jauhotettuna ja paistettuna kokonaisena, syödään sormin ja sitruunan kanssa. Rannikon olutnaposteltava.
Grillattua sinikalaa tai makrillia
Kokonaisia kaloja grillistä vain suolan kera. Kysy, mitä sinä aamuna saatiin.
Sinisimpukoita valkoviinissä
Viljelty muutaman kilometrin päässä tästä lahdessa. Halpoja, nopeita, erittäin hyviä leivän kanssa.
Shopska salad
Tomaattia, kurkkua, paprikaa ja raetta valkoista juustoa. Tilaa se aina ensin.
Kavarma
Hitaasti haudutettua lihaa, sipulia ja paprikaa savipadassa – mitä tilaat, kun tuuli kääntyy.
Banitsa ja ayran
Hiutaleinen juustoleivos suolatun jogurttijuoman kera. Aamiainen noin kahvin hinnalla.

Minne mennä kävellen illalliselle

Bogoridi Street ja kävelykeskusta

Päätasoinen kävelykeskus asemalta merta kohti on täynnä terasseja. Suurin vaihtuvuus, eniten englantia menuissa, hinnat hieman sivukatuja korkeammat. Paras nopeaan, turvalliseen ateriaan esitysten välissä.

Merenpuoleinen puistoalue

Kahviloita ja ravintoloita puiston laidalla, useista avautuu näkymä lahdelle. Maksat näkymästä; ota kahvi täyden illallisen sijaan, jos lasket kustannuksia.

Vanhat kadut Aleksandrovskan takana

Kaksi korttelia sisämaahan päin hinnat laskevat ja keittiöt muuttuvat bulgarialaisemmiksi. Täältä kannattaa etsiä mehanaa – tavernaa savipatoineen, rakia-juomineen ja ilman laminoitua valokuvausmenua.

Kahvi

Bulgariassa kahvi otetaan vakavasti ja halvalla: espresso pystykahvilassa maksaa murto-osan Länsi-Euroopan hinnoista, ja erikoispaahtimot ovat saapuneet keskustaan. Kaikki, mitä kutsutaan sladkarnitsaksi, on leivoksia myyvä liike – mene sinne kakulle klo 11, kuten kaikki muutkin.

Paikat, jotka ovat olemassa, omine sivustoineen

  • Daliana
    Kuva: ДалянаPowered by Google

    Seafood restaurant · Mid-range

    Daliana

    Kalakeittiö omalla paikallaan ja ruokalistallaan – selkeä valinta, kun haluat saalista näkymän sijaan.

    Heidän sivustonsa
  • La Flor Bar & Grill
    Kuva: La Flor Bar & Grill BurgasPowered by Google

    Bar and grill · Mid-range

    La Flor Bar & Grill

    Grilli- ja baariruokaa, auki myöhään – hyödyllinen esityksen jälkeen, kun keittiöt muualla ovat jo sulkeneet.

    Heidän sivustonsa
  • Romance Pizza
    Kuva: Romance PizzaPowered by Google

    Pizza · Cheap

    Romance Pizza

    Paikallinen pizzaketju, jolla on useita toimipisteitä eri puolilla kaupunkia, mukaan lukien yksi Slaveykov-puiston vieressä.

    Heidän sivustonsa
  • Dabov Specialty Coffee
    Kuva: Petya DzhingarskaPowered by Google

    Specialty coffee · Cheap

    Dabov Specialty Coffee

    Bulgarialaisen erikoispaahtimon Burgasin baari – suodatinkahvia ja espressoa kotimaassa paahdetuista pavuista, ei ketjusekoitus.

  • New World Coffee
    Kuva: New Coffee WorldPowered by Google

    Coffee bar · Cheap

    New World Coffee

    Pieni kaupunkikahvila kunnolliseen istuvaan espressotaukoon esitysten välillä, pystykahvilan sijaan.

  • Nedelya
    Kuva: Dajo HeinPowered by Google

    Bakery and pastry · Cheap

    Nedelya

    Bulgarialainen leipomoketju, jolla on Burgasin liike – kakkuja palasittain kello yksitoista aamulla, kuten kaupungissa on tapana.

  • Sladki Mechti
    Kuva: Сладки Мечти БургасPowered by Google

    Bakery and pastry · Cheap

    Sladki Mechti

    Paikallinen sladkarnitsa omilla sivuillaan: kakkuja, torttuja ja bulgarialaisen pöydän makea puoli.

    Heidän sivustonsa

Maksaminen ja tippaaminen

Pyöristäminen ylöspäin, eli noin kymmenen prosenttia, on normaalia pöytiin tarjoilevassa ravintolassa. Korttimaksu on standardi keskustassa; pidä muutama kolikko mukana rannalla olevia kioskeja varten.

Hotel, food and daily-budget ranges are our own estimates from published rates, not official tariffs. Fares and the currency rate are cited.