Daliana

Një kuzhinë peshku me vendin dhe menunë e saj — zgjedhja e thjeshtë kur dëshiron kapjen e ditës dhe jo një pamje.

Një restorant peshku që boton menunë e tij, gjë që në këtë bregdet është shenjë më e mirë se një pamje nga deti. Ju vini këtu për atë që kanë sjellë anijet, jo për tarracën, dhe kuzhina trajton një peshk të pjekur të tërë siç duhet trajtuar: kripë, zjarr, limon, asgjë tjetër.

E arsyeshme për një darkë të mirë ulur në një mbrëmje gare kur dëshironi një vakt të mirë në vend të tre vakteve të vogla. Rezervoni paraprakisht gjatë javës së shfaqjeve — kuzhinat e peshkut të qytetit janë tavolinat e para që mbushen.

Çfarë të porosisni

• Çfarëdo që erdhi atë mëngjes, e pjekur e tërë
• Sprat i skuqur (tsatsa) për të filluar, hahet me gishta
• Një sallatë shopska së pari, siç bëjnë të gjithë këtu