ESC Burgas2027
The Seven Rila Lakes seen from above the cirque

Atklāj Bulgaria

Burgas ir uzņemošā pilsēta, taču apkārtējā valsts ir iemesls palikt nedēļu ilgāk: divas kalnu grēdas, senākais zelts uz zemes, romiešu teātri, kas joprojām tiek izmantoti, un vīnogas, kas aug tikai šeit.

Foto: Anthony Ganev / Wikimedia Commons · CC BY 3.0i
The Seven Rila Lakes seen from above the cirque

Kalni

Rila, Pirin, Rodopi — trīs stundu attālumā no jūras

Foto: Anthony Ganev / Wikimedia Commons · CC BY 3.0i
  • The Seven Rila Lakes seen from above the cirque
    Septiņi Rilas ezeriGlaciālo ezeru kaskāde virs 2100 m, izstaigājama vienas dienas laikā no Pionerska pacēlāja.
  • The striped arcades of Rila Monastery
    Rilas klosterisBulgārijas lielākais klosteris, UNESCO sarakstā iekļauts, svītrainas arkādes zem Rilas grēdas.
  • Snow on Vihren and Kutelo in the Pirin mountains
    Vihren, PirinValsts otra augstākā virsotne, marmors un sniegs ilgi vasarā, virs Bansko.
  • The Wonderful Bridges rock arch in the Rhodopes
    Brīnišķīgie tiltiDivas dabiskas akmens arkas, ko izcirtusi pazudusi upe Rodopu rietumos.
Old houses above the water in Sozopol, south of Burgas

Melnā jūra

Vecpilsētas, platas smiltis un klintis ziemeļos

Foto: Neven Myst / Unsplash · Unsplash Licensei
The entrance to the Thracian tomb of Kazanlak

Trāķieši

Zelts, kapenes un senākais apstrādātais dārgums uz zemes

Foto: Izvora / Wikimedia Commons · Public domaini
  • The entrance to the Thracian tomb of Kazanlak
    Kazanlakas kapenesKrāsainas 4. gadsimta pirms mūsu ēras freskas Trāķiešu karaļu ielejā.
  • The bronze head of Seuthes III from the Golyama Kosmatka tomb
    Seuthes IIIBronzas galva no Golyama Kosmatka, trāķiešu karaļa portrets.
  • Gold from the Varna necropolis, 4600–4200 BC
    Varnas zeltsPasaulē senākais zelta depozīts, aprakts piekrastē ap 4500. gadu pirms mūsu ēras.
  • The rock-cut city of Perperikon in the Rhodopes
    PerperikonVesela pilsēta, kas iecirsta Rodopu austrumu daļas klintīs.
The Roman theatre of Philippopolis above Plovdiv

Romieši

Teātri, forumi un termālās pirtis joprojām tiek izmantotas

Foto: Dennis G. Jarvis / Wikimedia Commons · CC BY-SA 2.0i
  • The Roman theatre of Philippopolis above Plovdiv
    Philippopolis teātrisPlovdivas romiešu teātris, 2. gadsimts, joprojām rīko koncertus.
  • The brick vaults of the Roman baths in Varna
    Romiešu termas, VarnaLielākās romiešu pirtis Balkānu pussalā.
  • The Roman forum of Augusta Traiana lit at night in Stara Zagora
    Augusta TraianaStara Zagoras forums, apgaismots naktī pilsētas centrā.
  • The 4th-century St George Rotunda in central Sofia
    Sv. Georga RotondaSofijas senākā ēka, 4. gadsimta ķieģeļu rotonda.
The wine village of Melnik under its sandstone cliffs

Vīns

Mavrud, melnik un rubin — vīnogas, kas nekur citur neaug

Foto: kirichkov / Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0i
  • The wine village of Melnik under its sandstone cliffs
    MelnikSmilšu klinšu un pagrabu ciems, platlapu melnik vīnogu šķirnes dzimtene.
  • The eroded sandstone pyramids above Melnik
    Melnikas piramīdasErudēti smilšakmens torņi virs vīna dārziem, vislabāk apskatāmi krēslā.
  • Glasses of Bulgarian rakia on a table
    RakiaAugļu brendijs, pasniegts pirms maltītes, nevis pēc tās.
  • Old houses above the water in Sozopol, south of Burgas
    Melnās jūras baltie vīniPie Burgasas piekrastē jūras klimatā audzē chardonnay un traminer.
A Bulgarian table: grilled meat, garnish and lyutenitsa

Virtuve

Kā patiesībā izskatās bulgāru galds

Foto: EvelinaRibarova / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0i
  • A shopska salad under grated white cheese
    Šopska salātiTomāts, gurķis un paprika zem balta siera sniegputeņa.
  • A coiled banitsa fresh from the oven
    BanitsaTīta filo mīkla ar sālītu sieru un olu, ēsta silta brokastīs.
  • Grilled kebapche on a plate
    KebapcheMalta gaļa, grilēta uz oglēm — standarta pasūtījums jebkurā grilbārā.
  • A bowl of lyutenitsa with peppers
    LyutenitsaCeptu papriku un tomātu mērce, katru rudeni iepildīta burkās.

Attālumi ir godīgi: kalni atrodas trīs līdz piecu stundu brauciena attālumā no piekrastes, labāk kā nakšņošanas, nevis dienas brauciens. Visi piekrastes pieturas punkti atrodas deviņdesmit minūšu brauciena attālumā no Burgas.