- Sprat friochta (tsatsa)
- Éisc bheaga ón Mhuir Dhubh, plúrtha agus friochta go hiomlán, itheann tú le do mhéara agus líomóid. Sneaiceanna beorach an chósta.
- Éisc gorma nó ronnach meilte
- Iasc iomlán den ghreille gan ach salann. Fiafraigh cad a tháinig isteach an mhaidin sin.
- Muisiriúin i bhfíon bán
- Fásta cúpla ciliméadar suas an bhá seo. Saor, tapa, an-mhaith le arán.
- Salad Shopska
- Tráta, cúcamar, piobar agus carn de cháis bán grátáilte. Ordaigh é ar dtús, i gcónaí.
- Kavarma
- Pota cré de fheoil, oinniún agus piobair atá cócaráilte go mall — an rud a ordaíonn tú nuair a athraíonn an aimsir.
- Banitsa agus ayran
- Taosrán cáise scáinte le deoch iógart saillte. Bricfeasta ar thart ar phraghas caife.