ESC Burgas2027
The Seven Rila Lakes seen from above the cirque
Ritratt: Anthony Ganev / Wikimedia CommonsCC BY 3.0

Skopri Bulgaria

Burgas hija l-belt ospitanti, iżda l-pajjiż ta' madwarha huwa r-raġuni biex toqgħod ġimgħa oħra: żewġ meded muntanjużi, l-eqdem deheb fid-dinja, teatri Rumani għadhom jintużaw, u għeneb li ma jikber imkien ieħor.

The Seven Rila Lakes seen from above the cirque
Ritratt: Anthony Ganev / Wikimedia CommonsCC BY 3.0

Il-muntanji

Rila, Pirin, ir-Rhodopes — tliet sigħat 'il bogħod mill-baħar

  • The Seven Rila Lakes seen from above the cirque
    Is-Seba' Lagi ta' RilaSellum ta' lagi glaċjali 'l fuq minn 2,100 m, mixi f'ġurnata waħda mil-lift ta' Pionerska.
  • The striped arcades of Rila Monastery
    Monasteru ta' RilaL-akbar monasteru tal-Bulgarija, elenkat mal-UNESCO, b'arkati strippi taħt ix-xaqliba ta' Rila.
  • Snow on Vihren and Kutelo in the Pirin mountains
    Vihren, PirinIt-tieni l-ogħla quċċata tal-pajjiż, irħam u borra sa nofs is-sajf, 'il fuq minn Bansko.
  • The Wonderful Bridges rock arch in the Rhodopes
    Il-Pontijiet MeraviljużiŻewġ ħnejjiet naturali tal-blat imnaqqxa minn xmara mitlufa fir-Rhodopes tal-Punent.
Old houses above the water in Sozopol, south of Burgas
Ritratt: Neven Myst / UnsplashUnsplash License

Il-Baħar l-Iswed

Bliet antiki, ramel wiesa' u l-irdumijiet lejn it-tramuntana

The entrance to the Thracian tomb of Kazanlak
Ritratt: Izvora / Wikimedia CommonsPublic domain

It-Traċi

Deheb, oqbra u l-eqdem teżor maħdum fid-dinja

  • The entrance to the Thracian tomb of Kazanlak
    Qabar ta' KazanlakAffreski miżbugħin tar-4 seklu Q.K. fil-Wied tar-Rejiet Traċi.
  • The bronze head of Seuthes III from the Golyama Kosmatka tomb
    Seuthes IIIIr-ras tal-bronż minn Golyama Kosmatka, ritratt ta' re Traċjan.
  • Gold from the Varna necropolis, 4600–4200 BC
    Deheb ta' VarnaL-eqdem teżor tad-deheb fid-dinja, midfun fuq il-kosta madwar 4,500 Q.K.
  • The rock-cut city of Perperikon in the Rhodopes
    PerperikonBelt sħiħa maqtugħa fil-blat tar-Rhodopes tal-Lvant.
The Roman theatre of Philippopolis above Plovdiv
Ritratt: Dennis G. Jarvis / Wikimedia CommonsCC BY-SA 2.0

Ir-Rumani

Teatri, fori u banjijiet termali li għadhom jintużaw

  • The Roman theatre of Philippopolis above Plovdiv
    Teatru ta' PhilippopolisIt-teatru Ruman ta' Plovdiv, tas-2 seklu, li għadu jospita kunċerti.
  • The brick vaults of the Roman baths in Varna
    Terme Rumani, VarnaL-akbar banjijiet Rumani fil-peniżola tal-Balkani.
  • The Roman forum of Augusta Traiana lit at night in Stara Zagora
    Augusta TraianaIl-forum ta' Stara Zagora, imdawwal billejl f'nofs il-belt.
  • The 4th-century St George Rotunda in central Sofia
    Rotonda ta' San ĠorġL-eqdem bini ta' Sofia, rotonda tal-brikks tar-4 seklu.
The wine village of Melnik under its sandstone cliffs
Ritratt: kirichkov / Wikimedia CommonsCC BY-SA 3.0

L-inbid

Mavrud, melnik u rubin — għeneb imkabbar imkien ieħor

  • The wine village of Melnik under its sandstone cliffs
    MelnikRaħal ta' rdumijiet tar-ramel u kantini, dar tal-għeneb Melnik b'weraq wiesa'.
  • The eroded sandstone pyramids above Melnik
    Il-piramidi ta' MelnikTorrijiet tal-ġebel tar-ramel imnaqqxa 'l fuq mill-vinji, l-aħjar fi nżul ix-xemx.
  • Glasses of Bulgarian rakia on a table
    RakiaBrandy tal-frott, imferra' qabel l-ikla aktar milli wara.
  • Old houses above the water in Sozopol, south of Burgas
    Inbejjed bojod tal-Baħar l-IswedIl-kosta madwar Burgas tkabbar chardonnay u traminer fi klima marittima.
A Bulgarian table: grilled meat, garnish and lyutenitsa
Ritratt: EvelinaRibarova / Wikimedia CommonsCC BY-SA 4.0

Il-kċina

Kif tidher verament mejda Bulgara

  • A shopska salad under grated white cheese
    Shopska saladTadam, ħjar u bżar taħt borra ta' ġobon abjad.
  • A coiled banitsa fresh from the oven
    BanitsaFillo mdawwar bi ġobon immellaħ u bajd, jittiekel sħun għall-kolazzjon.
  • Grilled kebapche on a plate
    KebapcheLaħam ikkapuljat mixwi fuq faħam — l-ordni default fi kwalunkwe grill.
  • A bowl of lyutenitsa with peppers
    LyutenitsaR relish tal-bżar u t-tadam mixwi, imqiegħed f'vażetti kull ħarifa.

Id-distanzi huma onesti: il-muntanji huma tlieta sa ħames sigħat sewqan mill-kosta, l-aħjar bħala lejl wieħed aktar milli vjaġġ ta' ġurnata. Il-waqfiet kostali huma kollha fi żmien disgħin minuta minn Burgas.